Consigli pratici per un buon equilibrio mente-corpo

La vitamina E

La vitamina E o tocoferolo ha una potente azione antiossidante che si esplica in ambiti molto diversi:

a)     protegge le strutture lipidiche delle membrane cellulari;

b)    impedisce che gli acidi grassi saturi e la vitamina A si trasformino in sostanze nocive producendo radicali liberi;

c)     previene l’ossidazione delle vitamine del complesso B, della vitamina C, degli ormoni (in particolare tiroidei e surrenali);

d)    stimola il funzionamento dell’acido linoleico (vitamina F);

e)     protegge l’organismo dagli effetti di veleni presenti nell’ambiente e, in particolare, impedisce l’ossidazione dei lipidi polmonari ad opera dell’ozono;

f)      influenza la produzione di energia in ogni singola cellula;

g)     contribuisce all’apporto di nutrienti alle cellule;

h)    collabora con la vitamina A riducendone il fabbisogno e stimolando la funzione visiva;

i)       stimola la secrezione urinaria riducendo la ritenzione idrica (o la formazione di edemi) e riequilibrando l’ipertensione;

j)       è un potente immunostimolante che innalza il livello di funzionalità immunitaria del corpo;

La vitamina E deve essere integrata quotidianamente nel nostro organismo ed ha un raggio d’azione davvero molto ampio:

–         permette ai muscoli ed ai nervi di funzionare con una minor quantità di ossigeno aumentandone la capacità di resistere a sforzi prolungati;

–         provoca una dilatazione dei vasi sanguigni migliorando la distribuzione di ossigeno e nutrienti;

–         ha un’azione antitrombinica che previene la coagulazione del sangue e la formazione di trombi;

–         rinforza le pareti dei capillari e protegge i globuli rossi dal perossido idrogenato ( un radicale libero nel sangue) col quale si combina;

–         previene il tumore al polmone e l’infarto del miocardio.

La vitamina E viene assimilata nell’intestino e si depositano nel fegato in alte concentrazioni, ma anche nei tessuti grassi, nel cuore, nei muscoli, nei testicoli, nell’utero, nel sangue, nelle ghiandole surrenali e nell’ipofisi. Il tocoferolo in eccesso viene espulso con le urine.

Ricordiamo che l’ingestione concomitante di selenio ne aumenta l’efficacia, mentre il cloro, il grasso, la pillola contraccettiva, il bicarbonato di sodio ne riducono l’efficacia.

La vitamina E è una vitamina essenziale per l’apparato sessuale maschile e femminile, una sua carenza può provocare:

–         sterilità;

–         incontinenza;

–         difficoltà nella gravidanza e può indurre aborti spontanei o parti prematuri;

–         disfunzioni del ciclo mestruale.

Nell’esercitare la sua funzione antiossidante, la vitamina E viene distrutta.

La vitamina E riduce il fabbisogno di ossigeno nell’organismo perché permette di utilizzarlo meglio.

La vitamina E è particolarmente abbondante nell’olio di germe di grano, ed è presente in grandi quantità nell’olio di semi di lino, di girasole, di mais, di palma ed è presente anche nell’olio extravergine d’oliva, nelle mandorle e nocciole secche, nell’olio di fegato di merluzzo.

Commenti su: "La vitamina E" (3)

  1. […] elevatissimo di vitamina C, superiore agli agrumi e al peperone. Inoltre è ricco di potassio, di vitamina E, di rame e di ferro, che combinati assieme conferiscono al kiwi proprietà antisettiche ed […]

  2. […] d)    vitamina A,C,E; […]

  3. […] di betacarotene, il precursore della vitamina A, e contengono molte altre vitamine (B1, B2, C, E), zuccheri direttamente assimilabili, Sali minerali in grande quantità (calcio, magnesio, potassio […]

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