Consigli pratici per un buon equilibrio mente-corpo

Il radicchio di treviso

La radice bollita e l’acqua stessa della bollitura hanno un grande potere depurante. Il radicchio di treviso è ricco di sali minerali e di antocianine, di vitamine A e C e, in minor quantità di vitamine B1, B2 ePP. Stimola la funzione epatica e la secrezione biliare ed è, quindi, un ottimo depurativo. Facilita e stimola la digestione e ha proprietà lassative ed è un ottimo diuretico. Il radicchio è, inoltre, ricco di antiossidanti che frenano i processi di invecchiamento ed è, quindi, indicato a chi ha problemi di pelle, artrite e reumatismi. In cosmesi, il succo viene utilizzato per preparati per la pelle irritata. Consumato fresco è il miglior modo per non perdere nessuna delle sue virtù.

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